viernes, 15 de febrero de 2013

MI AMIGO LA "LEY"



Antonio Francia mi amigo mi Promoción

Recordar es volver a vivir

En un viaje a coayllo, encontrándome en Mala en el paradero de los carros que van para nuestro distrito, tuve la suerte de encontrar a un viejo amigo que fue mi compañero de asiento durante el viaje, Antonio Francia, un gran amigo y promoción del colegio primario de varones Nro. 472 (ahora Francisco Bolognesi), fue grato recordar los momentos vividos en nuestra niñez, como cuando en tiempos secos, hacíamos cancha de futbol cualquier terreno que se encontraba sin cultivar o en las faldas de los cerros y ni hablar de los solares del distrito y mencionábamos, el guayabo, el limón, el sapo, kelka, corralón, piedra hueca, esos pedazos de tierra y cielo de nuestro pueblo fueron testigos de nuestras travesuras infantiles, donde nos reuníamos para hacer deporte.

Después comenzamos a recordar a nuestros profesores y a nuestros amigos de la promoción, en la cual coincidimos que el mejor profesor que tuvimos en coayllo, fue el Señor Ladislao Quiróz Romero, la profesora Teresa Lovera y el profesor Víctor Napán Reyna y los castigos que imponían por esa época, el “agachadito”, el arrodillado y escribir en el cuaderno palabras 50, 100, o más, las cosas que no debía hacer el alumno castigado o nos jalaban la patilla.

Pero eran profesores que formaban al niño, nos enseñaban valores y a comportarnos en la calle y ante la sociedad, saludar, respetar y ceder el paso o el asiento a las damas y personas mayores, querer a nuestro pueblo y amar a nuestra patria.
Y  como  olvidar  a  nuestra “promo ”, desfilaron los nombres uno por uno, de Cata, nuestro amigo, Sixto Napán, de Yesera, José Acuña Torres, de Huavinchurco, Vicente Acuña, de Uquira, Leopoldo y Obdulio belleza, Augusto Quiroz, Héctor Ramón, Pablo Napán, Carlos Chumpitaz, de la esquina de Asia, nuestro amigo Zavala, de Quisque, Pedro vega, Maurilio Campos, Guillermo Napán, Antonio Francia, de topa, Guillermo Peláez, Urbano Napán y del Centro poblado del distrito, Fernando Candela, Máximo Yactayo, Anselmo Porras, Pablo Porras, Juan García Acuña, Luis Peláez, Aurelio Belleza, Lizardo Acuña, Juan Carranza, Jorge Francia, Víctor Reyna García y quien escribe esta nota, esa fue nuestra promoción del 5to año de primaria.

Si nos olvidamos de mencionar alguno de nuestra promoción les pido disculpa ya que la mente es frágil y ha pasado mucho tiempo de aquello, ojala que les haya ido bien a todos en la lucha por la vida queridos compañeros.

Y como dice el dicho, “recordar es volver a vivir”.

jueves, 14 de febrero de 2013

EL SOL PERUANO CUMPLE 150 AÑOS

Los 150 años del Sol, la moneda creada tras Independencia del Perú

La moneda adoptó el sistema decimal, es decir, se reemplazó el Peso dividido en ocho reales por el Sol de 100 centavos

El Sol, creado hace 150 años. (Difusión)

(Andina) . El Banco Central de Reserva (BCR) informó que mañana, jueves, el Sol cumplirá 150 años de creación, moneda creada después de la independencia de Perú que reemplazó al peso y con ella surgió la ley de reforma monetaria aprobada por el Congreso de la República en 1863 durante el gobierno del general Miguel de San Román.

Recordó que el cambio de moneda se debió a la invasión de la moneda feble boliviana que desde 1840 ingresó al país por la zona sur provocando confusión con la moneda local.

EL PROBLEMA CON LAS MONEDAS FEBLES

Las monedas bolivianas tenían un menor contenido de plata que la moneda peruana, y originó un perjuicio a las personas y al comercio nacional.

Según el historiador Carlos Contreras, estas monedas también se denominaron pesos y se confundían con los que circulaban en Perú, lo que generaba problemas a las personas que no advertían la diferencia, pues la terminaban cambiando a la par, es decir al mismo valor.

Las monedas febles habían ingresado al país para atender una escasez de metálico, fenómeno que se advirtió también en otras naciones de Sudamérica después de la independencia. Por entonces, las acuñaciones que se hacían en Perú eran insuficientes, lo que no facilitaba las transacciones monetarias.

El problema fue grande pues el peso boliviano casi había desplazado a la moneda peruana. Se estima que circularon 12 millones de monedas febles en el país.

EL PESO POR EL SOL

Ante esta situación, la reforma monetaria sustituyó el Peso por el Sol, que se acuñaría tanto en plata –-con el mismo contenido de metal que el peso colonial— como en oro.

Asimismo, se estableció el canje obligatorio de la moneda feble boliviana a un cambio de 0,80 soles de plata por cada peso feble.

La nueva moneda adoptó el sistema decimal, es decir, se reemplazó el Peso dividido en ocho reales por el Sol de 100 centavos. Una vez puesto en circulación, se cambiaba casi a la par con el dólar de Estados Unidos.

Respecto a la libra esterlina el tipo de cambio era de cinco soles por cada moneda inglesa. En el anverso de la moneda figuraba el Escudo del Perú, rodeado por la frase: “República Peruana Lima 9 Décimos Fino”, las siglas del ensayador y la fecha de acuñación.

En el reverso, en el medio lleva la representación de la Patria o Libertad, sentada y que tiene al lado izquierdo, un escudo con un sol esplendoroso, y al lado derecho, una columna con la palabra “Libertad”, rodeada por la frase: “Firme y Feliz por la Unión” y la indicación del valor nominal: “Un Sol”.

MAL ALIENTO? COMO COMBATIRLO

Estos alimentos y bebidas te ayudarán a combatir el mal aliento

Si deseas que tu boca esté siempre fresca una buena salud bucal puede ser complementada con la ingesta de manzanas y frutas ricas en vitamina c, entre otros


Las naranjas, el agua y las manzanas, entre otros, te ayudarán a tener un aliento fresco.(Archivo El Comercio/ sergis blog, Flickr)

¿Deseas tener el aliento siempre fresco? ¿Quieres que tras ingerir comidas con ajos o cebollas no te quede un desagradable olor en la boca? El portalHuffington Post elaboró una lista de los alimentos y bebidas que, junto a una buena salud bucal, pueden convertirse en tus grandes aliados para evitar el mal aliento.

AGUA

El tomar mucha agua y mantenerte hidratado te ayudará a tener un aliento más fresco, debido a que este líquido humedece la boca y garganta, eliminando el olor desagradable que pueden originar las bacterias y las partículas de alimentos.

MANZANAS

Los alimentos duros y ricos en fibra incentivan la producción de saliva, la cual contienen ingentes cantidades de oxígeno, uno de los enemigos por naturaleza las bacterias que causan mal olor. Asimismo, las manzanas en particular te ayudarán a eliminar la placa y las partículas que pueden almacenarse en los dientes.

LIMÓN

Los alimentos ricos en vitamina C, como la naranja o el limón, pueden evitar que proliferen las bacterias que causan el mal aliento. Asimismo, son capaces de neutralizar el olor de alimentos como el ajo y las cebollas.

YOGUR

El yogur, especialmente el griego, es capaz de disminuir la cantidad de sulfuro de hidrógeno presente en la boca. Este es uno de los causantes del mal aliento. Cuando se combina con granola, el yogur puede ser un arma muy potente contra la halitosis.

TÉ VERDE

Los alimentos que contienen flavonoides, unos antioxidantes presentes en el té verde y algunas verduras y frutas, además de ser buenos para tu salud pueden evitar que las bacterias se queden pegadas en los dientes. Esta infusión además es capaz de disminuir las bacterias de compuestos de azufre que también pueden provocar mal aliento.

martes, 12 de febrero de 2013

NUESTRO ESTADIO DE COAYLLO



El estadio de Coayllo, es un punto que a toda persona que ha jugado futbol  y es deportista nos interesa saber que  evolución va tomando ya que se nos dijo que se trabajaría el estadio con el fin de tratar de hacer una liga deportiva, cosa que también  es ambición de todo deportista jugar en una liga, encontré con personas como el amigo Luyo, que nos presto muy gentilmente la azotea de su casa para de ahí hacer unas tomas, ya que el estadio estaba cerrado.



Por cosas del destino tuve que permanecer en el distrito por más tiempo de lo que había proyectado  y al día siguiente se me concedió la suerte de encontrarme con el Señor Fernando Candela Reyna (encargado del mantenimiento del estadio), a quien solicite  permiso para hacer las tomas que les muestro, él muy gustosamente accedió a mi petición, agradeciéndole infinitamente, ya que así tengo la posibilidad de hacer conocer a los coayllanos que se encuentran  en diferentes lugares.



El estadio se encuentra totalmente cercado con una pared de mas o menos tres metros de alto, con un gramado un poco crecido, hay un deposito para agua que servirá para regar el gramado, una puerta de fierro grande y dos puertas pequeñas, dos ventanillas  y  con espacios a los costados de la cancha y detrás del arco donde al parecer irán las tribunas, camarines y servicios higiénicos.




 

lunes, 11 de febrero de 2013

RENUNCIA EL PAPA BENEDICTO XVI


Benedicto XVI anunció que dejará de ser Papa desde el 28 de febrero

“Por la edad avanzada, ya no tengo fuerzas para ejercer adecuadamente el ministerio petrino”, indicó el Pontífice en un comunicado, donde da cuenta de su renuncia

El papa Benedicto XVI anunció hoy su renuncia al cargo. (Reuters)

Ciudad del Vaticano (EFE). Benedicto XVI anunció hoy oficialmente que renuncia al pontificado por su “edad avanzada” a partir del próximo 28 de febrero.

“Después de haber examinado ante Dios reiteradamente mi conciencia, he llegado a la certeza de que, por la edad avanzada, ya no tengo fuerzas para ejercer adecuadamente el ministerio petrino”, dijo el Papa en un sorpresivo anuncio durante el consistorio para fijar las fechas de canonización de tres causas.

El pontífice, que cumplirá 86 años en abril, afirmó que “en el mundo de hoy (...), es necesario también el vigor tanto del cuerpo como del espíritu, vigor que, en los últimos meses, ha disminuido en mí de tal forma que he de reconocer mi incapacidad para ejercer bien el ministerio que me fue encomendado”.

Benedicto XVI, que comenzó su pontificado el 19 de abril de 2005, dejará vacante la misión de liderar la Iglesia Católica el 28 de febrero próximo, tras lo que deberá ser convocado el cónclave para la elección del nuevo Sumo Pontífice.

Nacido en Marktl am Inn, en Alemania, el 16 de abril de 1927, es el pontífice número 265 de la Iglesia Católica, obispo de Roma y séptimo Jefe del Estado Vaticano.
Lee el comunicado con el cual el papa Benedicto XVI anunció su renuncia

El sumo pontífice informó que su abdicación, se hará oficial el próximo 28 de febrero a las 2 p.m. (hora peruana)

El Papa señaló que la decisión la tomó debido a su avanzada edad.(AP)

Queridísimos hermanos,

Os he convocado a este Consistorio, no sólo para las tres causas de canonización, sino también para comunicaros una decisión de gran importancia para la vida de la Iglesia. Después de haber examinado ante Dios reiteradamente mi conciencia, he llegado a la certeza de que, por la edad avanzada, ya no tengo fuerzas para ejercer adecuadamente el ministerio petrino.

Soy muy consciente de que este ministerio, por su naturaleza espiritual, debe ser llevado a cabo no únicamente con obras y palabras, sino también y en no menor grado sufriendo y rezando. Sin embargo, en el mundo de hoy, sujeto a rápidas transformaciones y sacudido por cuestiones de gran relieve para la vida de la fe, para gobernar la barca de san Pedro y anunciar el Evangelio, es necesario también el vigor tanto del cuerpo como del espíritu, vigor que, en los últimos meses, ha disminuido en mí de tal forma que he de reconocer mi incapacidad para ejercer bien el ministerio que me fue encomendado.

Por esto, siendo muy consciente de la seriedad de este acto, con plena libertad, declaro que renuncio al ministerio de Obispo de Roma, Sucesor de San Pedro, que me fue confiado por medio de los Cardenales el 19 de abril de 2005, de forma que, desde el 28 de febrero de 2013, a las 20.00 horas, la sede de Roma, la sede de San Pedro, quedará vacante y deberá ser convocado, por medio de quien tiene competencias, el cónclave para la elección del nuevo Sumo Pontífice.

Queridísimos hermanos, os doy las gracias de corazón por todo el amor y el trabajo con que habéis llevado junto a mí el peso de mi ministerio, y pido perdón por todos mis defectos. Ahora, confiamos la Iglesia al cuidado de su Sumo Pastor, Nuestro Señor Jesucristo, y suplicamos a María, su Santa Madre, que asista con su materna bondad a los Padres Cardenales al elegir el nuevo Sumo Pontífice.

Por lo que a mi respecta, también en el futuro, quisiera servir de todo corazón a la Santa Iglesia de Dios con una vida dedicada a la plegaria.

Vaticano, 10 de febrero 2013.

BENEDICTUS PP XVI

domingo, 10 de febrero de 2013

UPC APLICARÁ EXAMEN GRATUIITO EN CAÑETE- BECA 18



EXAMEN DE ADMISIÓN GRATUITO DE LA UPC EN CAÑETE

La Universidad de Ciencias aplicadas UPC, institución en convenio con PRONABEC (BECA 18) y dentro del Marco de la Política de Inclusión Social y para efectos de descentralización, aplicará un examen admisión gratuito a los jóvenes egresados de educación secundaria de las provincias de Cañete y Yauyos, cuyas edades estén los 16 y 22 años, que no estén cursando estudios de nivel superior, con promedio en el nivel secundario superior a 14, de bajos recursos económicos.

Las carreras ofertadas son:

CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN

INGENIERÍA CIVIL

INGENIERÍA DE GESTIÓN MINERA

INGENIERÍA DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN

INGENIERÍA DE SOFTWARE

INGENIERÍA ELECTRÓNICA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

Las inscripciones hasta el día martes 12 de febrero al Email dojair@hotmail.com detallando Nombres y Apellidos, Carrera Elegida, Dirección, Correo electrónico, Número telefónico

El examen será el día 23 de febrero en al I.E. Alfonso Ugarte de San Vicente de Cañete (Urb. Miraflores), de 2 a 5 pm, con personal de la UPC.

viernes, 8 de febrero de 2013

LA EDUCACIÓN BASE DE TRANSFORMACIÓN DEL PAÍS

“La transformación del país empieza por la educación”

“La transformación del país empieza por la educación”, frase de indudable verdad, la educación es la libertad del ser individualmente, mientras más instruido sea la persona hay menos posibilidades de ser embaucado o engañado, mientras más lea el ser humano mas conocimiento adquiere, mientras los padres dediquemos más tiempo en educar a nuestros hijos, lograremos mejores hombres y mujeres con ideas propias, que sabrán deducir y optar por alternativas mejores para su sociedad.

Diario16
Febrero 8, 2013


“La transformación del país empieza por la educación”.


El presidente de la República, Ollanta Humala Tasso, entregó becas universitarias integrales a los 78 mejores alumnos de los colegios estatales de la región Callao.


En el Centro de Convenciones de la Fortaleza Real Felipe del Callao, el jefe de Estado, acompañado del presidente regional del Callao, Félix Moreno, y de los rectores de universidades públicas y privadas, entregó de manera simbólica certificados educativos a cuatro de los destacados alumnos beneficiarios.


El mandatario aseguró que la transformación del país empieza por la educación, por la inteligencia de los jóvenes. “La educación superior se abre para todos”, expresó.


Por ello, dijo que el gobierno central, en trabajo conjunto con los gobiernos regionales y locales, se preocupa por brindarles la oportunidad de sus vida –por intermedio de la educación– a los jóvenes del país que carecen de recursos económicos.


De esta manera, garantizó que con los jóvenes educados y con una profesión tendremos mejores ciudadanos que puedan administrar y tomar decisiones en el país. “Son los futuros ciudadanos que van a administrar nuestro país, más temprano que tarde”, aseguró.


Entonces –remarcó– tenemos que invertir en la educación, porque el mundo es cada día más competitivo y requiere más talentos y capacidades. “Hace 40 años, la secundaria completa marcaba la diferencia entre jóvenes, hoy día no es suficiente eso, hoy día marcan la diferencia los estudios superiores, las especializaciones que uno adquiera”, sostuvo Humala.

jueves, 7 de febrero de 2013

EMPADRONAMIENTO PARA PROGRAMAS SOCIALES EN COAYLLO



El  Personal de la Municipalidad de Coayllo está realizando un empadronamiento Distrital, a fin de detectar a las personas mayores de 65 años que puedan acceder a los programas sociales, como,  pensión 65, vaso de leche, techo propio y otros.
En un viaje a nuestro distrito pude tener acceso a esta copia que publicamos, para informar a nuestros  lectores.


martes, 5 de febrero de 2013

LA ANCIANITA. - TEMA PARA REFLEXIONAR



La Ancianita

La anciana campesina caminaba lentamente, cargando con dificultad un atado de leña para alimentar una hoguera en la que cocinaba. Su rancho era un pedazo de techo caído sobre una pared, formando un espacio triangular dentro de éste.

Un joven juez que en su tiempo libre paseaba por el campo, se encontró con ella y conmovido por la edad y las condiciones en las que vivía la humilde mujer, decidió buscar la manera de ayudarla.

La señora hablaba en forma alegre y determinada, le contó al juez que comía de lo que crecía en la granja, que tenía algunas gallinas y una vaca que le producían lo indispensable. No había tonos de queja ni de carencia en la conversación de la anciana, todo lo contrario, sus palabras estaban plenas de gratitud y esperanza. Después de haber conversado un buen rato, el juez le preguntó a la campesina:

-Disculpe señora, ¿hay alguna forma en la que la pueda ayudar? ¿Tal vez ropa, o medicinas? Si en algo puedo colaborarle solo dígame y con gusto haré lo que pueda.

La anciana guardó silencio por un momento, y finalmente respondió:

-Muchas gracias, en realidad no necesito nada para mí, pero sí para el viejito.

-¿El viejito?-, preguntó el juez.

-Sí -continuó la señora-, está muy enfermo, está adentro en la casa, ya no se puede ni parar, tiene muchos dolores, me toca hacerle todo porque el pobre no puede ni moverse.

-¿Y qué tiene su esposo?- replicó el juez, sorprendido.

-No es mi esposo -respondió la anciana-, es un viejito que encontré desamparado y ¿cómo lo iba a dejar solito? Por eso desde hace como dos años que lo estoy cuidando.

Nadie es tan pobre que no pueda dar, nadie es tan rico que no necesite recibir.
Proverbios 12:26

“El justo hace ventaja á su prójimo.”
Hechos 20:35

“Más bienaventurada cosa es dar que recibir”.
Lucas 6:21

“Bienaventurados los que ahora tenéis hambre; porque seréis saciados. Bienaventurados los que ahora lloráis, porque reiréis.”

Agradecimiento especial por su aporte Para Yasmin Liliana Castaño, que nos envía desde.Colombia .-

sábado, 2 de febrero de 2013

NOMBRAN EJECUTOR COACTIVO EN COAYLLO



La Municipalidad del distrito de Coayllo, ya cuenta con ejecutor coactivo, nombramiento que recayó en la Dra. Patricia Marisol Flores Ibarra y como auxiliar coactivo en la Srta. Lucy Lidia Torres García, según resolución de alcaldía.


MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE COAYLLO


RESOLUCION DE ALCALDIA
N° 90-2012-A-MDC

Coayllo, 30 de Noviembre del 2012.


El Alcalde de la Municipalidad Distrital de Coayllo

VISTO:

El Informe N° 02-2012-MDC emitido por la Comisión Calificadora designada para llevar a cabo el Concurso Público de Méritos para la designación de un Ejecutor y un Auxiliar Coactivo de la Municipalidad Distrital de Coayllo, y;

CONSIDERANDO:

Que, según lo establece el artículo 7° del Texto Único Ordenado de la Ley de Procedimiento de Ejecución Coactiva aprobado por D.S. N° 018-2008-JUS, la designación del Ejecutor y Auxiliar Coactivo se efectuará mediante Concurso Público de Méritos.

Que, por Resolución de Alcaldía N° 89-MDC/2012, de fecha 26 de Noviembre de 2012, se convocó a Concurso Público de Méritos para la designación de un Ejecutor y un Auxiliar Coactivo, encargándole tal misión a la Comisión respectiva para llevar a cabo dicho Concurso.

Que, publicada la convocatoria en el Diario «Matices de Cañete», se procedió a llevar a cabo el Concurso Público de Méritos conforme da cuenta la Comisión designada con el Informe de Vista y los documentos y actas adjuntas donde aparecen los resultados finales de dicho concurso.

Que, de conformidad con lo dispuesto por el artículo 6° de la Ley Orgánica de Municipalidades N° 27972, el Alcalde es el representante legal de la Municipalidad y su máxima autoridad administrativa, correspondiéndole en el presente caso aprobar los resultados finales del Concurso Público de Méritos, desarrollando en estricto cumplimiento del Texto Único Ordenado de la Ley de Procedimiento de Ejecución Coactiva aprobado por el D.S. N° 018-2008-JUS.

Que, estando a las consideraciones expuestas y a las facultades conferidas por la Ley N° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades y Texto Único Ordenado de la Ley de Procedimiento de Ejecución Coactiva aprobado por D.S. N° 018-2008-JUS.

SE RESUELVE:

Artículo Primero.- APROBAR los resultados finales del Concurso Público de Méritos convocado por Resolución de Alcaldía N° 89-MDC/2012, de fecha 26 de Noviembre de 2012.

Artículo Segundo.- DESIGNAR en el cargo de Ejecutor Coactivo a la Dra. PATRICIA MARISOL FLORES IBARRA y en el cargo de Auxiliar Coactivo a la Srta. LUCY LIDIA TORRES GARCIA.

Artículo Tercero.- ENCARGAR a la Oficina de Contabilidad el cumplimiento de la presente Resolución, disponiéndose la asignación de remuneración que corresponde conforme al presupuesto elaborado por la Municipalidad.

Artículo Cuarto.- HACER conocer el tenor de la presente Resolución a los interesados y a la Oficina de Rentas.

Regístrese, comuníquese y Archívese.

Lic. Jaime Vega Ortíz
Alcalde

viernes, 1 de febrero de 2013

ORIGEN DEL PISCO SOUR

Conoce el origen del pisco sour

Conoce el origen del pisco sour

A poco de celebrarse su día, te contamos la historia de la creación de este coctel, el cual nació en el fallecido bar Morris, ubicado en el centro de Lima

MARÍA PÍA BARRIENTOS
Redacción online

Este sábado llega el festejo que reverencia a un preparado que nos sabe a Perú, a jarana y a patriotismo; el Día del pisco sour. Para poder reverenciarlo como Dios manda hay que conocerlo y saber su historia, etílico pasado que nos traslada a una Lima que destilaba criollismo.

El pisco sour fue creado en el mítico bar Morris, ubicado en el Jirón de la Unión, según señala la hipótesis más aceptada, con la cual coinciden los historiadores José Antonio Schiaffino y Guillermo Toro-Lira. Roberto Meléndez, uno de los más reconocidos barmans del país, indica que este habría visto la luz el primero de abril de 1916, según señala un documento. Sin embargo, también indica que se encontró un libro de 1903 con la receta, aunque afirma que allí no se especificaba el nombre del coctel, el cual no contenía hielo.

Precisamente en 1903, Victor Morris, un americano nacido en Utah, llegó al Perú para trabajar en la empresa Cerro de Pasco Mining Company, cuenta la experta en pisco Soledad Marroquín. Luego, abrió un bar.

“Dicen que cierta vez alguien pidió un whisky sour, pero se había acabado el whisky, por lo que el barman decidió usar pisco. Al parecer este se preparó sin clara de huevo. Ahí viene el toque nacional, el cual también está en el amargo de angostura”, indica Marroquín, quien además es blogger de Destilando pisco. Sin embargo, para Meléndez esta no es más que “una suposición”.

En 1929 el Bar Morris fue cerrado. Sin embargo, la tradición del coctel que allí se creó fue recogida por el hotel Maury, donde se continuó sirviendo.Según el historiador Toro-Lira el nexo entre ambas barras fue Mario Bruiguet, un barman que fue pupilo de Morris.

Fuente_el: Comercio/01/02/2013



Receta de Pisco Sour
Ingredientes

• Tazas de pisco

• 1 taza de jugo de Limón

• 1 taza de jarabe de goma

• 2 Claras de Huevo

• 12 cubos de Hielo

• Gotas de amargo de angostura

Preparación:

1. Batir en coctelera, o licuar el pisco con el jarabe de goma, luego agregar el jugo de limón.

Incorporar el hielo picado y al final las claras de huevo.

2. Licuar hasta que la clara esté espumosa. Servir en vasos pequeños, agregar unas gotas de Amargo de Angostura.

3. Para 8 personas. Es delicioso, Procuren comprar el Pisco, una bebida peruana que tiene su nombre de la palabra Pishcu, pajaro, en Quechua, el idioma de los Incas.

4. Los mejores Piscos son los que proceden de Moquegua, Tacna e Ica.

jueves, 31 de enero de 2013

CULTURA, VALORES Y MÚSICA CRIOLLA EN RADIO BAHÍA

Foto: AVELINO  HUAPAYA , JULIO  VARILLAS  Y LUIS  VEGA  CONDUCTORES   DEL  PROGRAMA  FORTALECIENDO  LA FAMILIA  CON MENSAJES   DE VALORES  Y CULTURA  ADEMAS  MUSICA  CRIOLLA
Y LATINOAMERICANA DE  LUNES  A  VIERNES DE 
1 PM A  2PM POR  RADIOBAHIA.NET

FORTALECIENDO A LA FAMILIA, UN PROGRAMA DE CULTURA, VALORES y MÚSICA CRIOLLA POR RADIO BAHÍA DE 1 A 2 P.M.


El día de hoy jueves 31 de Enero, empezaba un nuevo programa en RADIO BAHÍA, “el que te pone al día”, quise escucharlo para ver cuál era el formato que presentaban y formarme una opinión, fue muy grato oír a dos locutores en la hora “FORTALECIENDO A LA FAMILIA”, que se transmite de 1 A 2 p.m., con música mayormente criolla, difundiendo consejos a los jóvenes y a los padres, en una palabra, transmitiendo CULTURA, VALORES, que tanta falta hace a nuestra sociedad, un tema que muy pocas radio o tv. Transmiten hoy en día.


Saludamos esta loable iniciativa de la radio mencionada y a los locutores encargados, Señor: Julio Varillas y al Señor: Avelino Huapaya.


Es un programa esperado por los oyentes de eso estoy seguro, les deseamos muchos éxitos desde este punto, y aconsejamos a nuestros lectores escuchar este programa, sé que no se sentirán defraudados.


Escuchar vía internet: entrar al buscador google y solicitar “Radio Bahía la que te pone al día”, buscar donde dice, “escúchenos en vivo”, hacer click y ya está Usted conectado a la radio.

Llame a la radio y haga su pedido al telef. 785-9048

Es un programa que no se debe perder.

miércoles, 30 de enero de 2013

ANTES ANDABA EN BURRO, AHORA EN UN 4 X 4

Foto: David Vexelman.

"Antes andaba en burro, ahora me paseo en una 4x4"
Miércoles 30 de enero del 2013

Asegura que el emprendedor de éxito no es aquel que vende más, sino que



el triunfo lo obtiene quien sabe innovar y entiende qué busca el cliente.



Diógenes Alva,Empresario



Autor: Fabiana Sánchez.



Gamarra acaba de cumplir 50 años de vida. Diógenes Alva, uno de sus empresarios más representativos, y que sabe el movimiento de las principales galerías, afirma que para conocer a los verdaderos emprendedores solo es necesario darse una vuelta por el emporio comercial.



¿Alguna vez pensó que llegaría al lugar en el que está ahora?
Mi sueño siempre fue ser grande, por eso salí de Amazonas para llegar a Lima y convertirme en alguien respetado, capaz de ayudar a que el país crezca. El desarrollo del Perú requiere que todos pongamos un granito de arena.



¿Fue difícil el camino?
Claro, tienes que atravesar muchas barreras. Yo he trabajado en varios lugares, he limpiado pisos, y no me avergüenzo. Y todo esfuerzo tiene su recompensa. Si antes andaba en un burro de cuatro patas, ahora me paseo en una 4×4.



¿Sufrió algún tipo de discriminación?
Sí. Hay personas que se creen ‘grandes empresarios’ y te miran diferente, pero yo sé lo que valgo y prefiero restarle importancia a ese tipo de críticas o comentarios. Sé que a veces la gente habla porque no sabe lo que uno tiene y tampoco se enterarán porque no necesito andar diciendo si tengo propiedades o a cuánto asciende mi patrimonio, esas cosas quedan en mí.



¿Se considera una persona de clase media?
Considero que para conocer a la verdadera clase media del país solo hay que darse una vuelta por Gamarra, ahí estamos los verdaderos emprendedores, personas emergentes que desean ser grandes.



¿Es un empresario ambicioso?
Para empezar, he salido de mi pueblo para crecer y no me detendré por las críticas. Al contrario, eso me ayuda a ser más fuerte. Soy una persona bastante ambiciosa, y esa ambición me ha llevado de alquilar un cuartito acá, en La Victoria, a tener una casa propia en un buen distrito de la capital.



Al tener dinero, algunos pierden la humildad. ¿Es su caso?
Todo lo contrario. En primer lugar, no me gusta andar presumiendo de lo que he conseguido. Además, siempre he tenido claro que quien paga mi sueldo y el de los trabajadores es el cliente, por eso debo tratar a todos por igual: desde aquel que compra un polo hasta el extranjero que quiere adquirir mis productos por cantidades.



¿Le preocupa andar por las calles de Lima?
Lo que me asusta es caminar por Miraflores. Acá, en Gamarra, yo ando con algunos artículos de oro sin problema, y esto no es solo porque la mayoría me conoce, sino porque estamos en una zona con bastante seguridad.



¿Espera que sus hijos continúen sus pasos?
Todo padre quiere que sus hijos sigan sus pasos, pero hay que dejar que ellos tomen sus propias decisiones. Yo tengo cuatro hijos y, gracias a todo mi esfuerzo, puedo pagarles los estudios en la universidad y darles las comodidades que yo nunca tuve por falta de dinero.



¿Qué otros frutos le ha dejado ser empresario en Gamarra?
Antes de venir a Lima era difícil siquiera pensar en ir de vacaciones a una región cercana a la mía. Hoy, luego de casi 50 años trabajando en el emporio, he podido pagarme viajes al extranjero para capacitarme. He aprovechado esas visitas para hacer contactos con posibles clientes. He logrado que mi voz sea escuchada por autoridades como ministros y congresistas y, en algunas ocasiones, he sido invitado a exponer en universidades e instituciones educativas.



¿Cómo se hace para ser un empresario exitoso?
Antes yo creía que se lograba simplemente con la cantidad de productos que se vendía. Hoy, esa visión ha cambiado. Ahora creo que para triunfar hay que innovar, ser creativos, tener en cuenta que el cliente cambia constantemente y que nosotros debemos estar un paso más adelante para darle lo que demanda.



¿Cómo es el cliente de ahora?
La persona que viene a Gamarra a comprar por unidad busca exclusividad, no quiere usar lo mismo que tiene el vecino y sabe que con S/.50 podrá vestirse de pies a cabeza. Nosotros ofrecemos bajos precios y calidad. Esa combinación es difícil de conseguir.



¿Quiénes son esos clientes?
Antes se decía que solo la gente del pueblo, pero eso no es cierto. A Gamarra vienen todos los peruanos, sin importar su nivel socioeconómico o en qué ciudad viven. La persona que nos visita por primera vez regresa a los quince días o al mes porque se queda contenta con lo que recibe. Lo único malo es que a veces compran acá, pero dicen que lo adquirieron en otro lado.



¿Por qué sucede esto?
Todavía existe quien se acompleja y cree que el decir que compró en una ‘tienda exclusiva’ lo hará tener más clase, pero es falso, ya que en las grandes cadenas también se venden prendas confeccionadas por empresarios de Gamarra.



AUTOFICHA



- Nací en el departamento de Amazonas, y de pequeño trabajé vendiendo verduras junto con mi padre. En ese tiempo tenía el sueño de llegar a ser policía.



- Actualmente me desempeño como presidente de la Coordinadora de Empresarios de Gamarra y trabajo en el rubro de textiles.



- Estudié cursos de atención al cliente, merchandising, comercio exterior, conciliación empresarial, y constantemente recibo capacitaciones empresariales.
fuente: Perú21/30/01/2013